カメラで見た、日常。鹿児島のお店の紹介や、日々思った事など。


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種子島バター。

ネットの情報で、種子島バターがおいしい。という書き込みを見て以来、
種子島バターを食べてみたい!と思ってた。

で、一度種子島で購入することが出来て、パンに塗って食べてみたらもう美味だった!

色は普通のバターよりちょっと白くて、少し甘くて、香りがよくて…
バターなんてどこのも同じそうなのだけど、
なんか違う!なんかおいしい!

でも種子島でしか買えないと思ってたので、次はいつかな、、、という感覚だった。
けど先日、偶然にもその”種子島バター”と出会った!

場所はCOOP(生協)。
デーリィのしかないと思ってたので、なんであるんだろう!?と箱を見ると、
作ってるのはデーリィだった。
でもパッケージではCOOPの商品みたいな。

どうやら地元のいいものは取り入れよう!という生協の趣旨で、
このような商品がいくつかあるらしい。

どうりでかー!と思って、これから種子島で買わなくても鹿児島で買えるんだ!!と、
思ったらすごく嬉しくなった。


基本はご飯食だけど、たまにパンにバターを塗って食べるのが
最近すごく幸せなひとときで、パンもイーストの入っていないものがおいしいので、
ちょっとこだわってパン屋さんの食パンから選んで購入し、
バターもおいしいものを。と、カルピスバターに手を出したこともあったけど(笑)
けどやっぱりカルピスバターは高級品なのでそうそう買えない(苦笑)

高千穂バターにも手を出して、おいしい思いしたけど、
やっぱり種子島バターがもう一度食べたい。と思ってる所の出会いだったので、
とても嬉しかった。

普通のバターと何が違うのだろう?と思って成分を見るけど、
内容は同じ。

だから、種子島では牛のごはんにサトウキビが入ってるのかもしれない。
という勝手な想像で納得することにした(笑)


けど、昔はマーガリンを買っていた。
いつからかバターに切り替えた。
バターに切り替えるともうマーガリンには戻れないな、と思った。

理由はおいしいから。
けど、実は切り替えてよかった理由があったことを後で知った。

マーガリンに含まれるトランス脂肪酸。
健康被害を与える可能性が指摘されていて、
日本では規制が無いけど米国や欧州では規制されているらしい。
(Wikipediaより)

しかも、バターの主原料は牛乳だけど、
マーガリンの主原料は植物性・動物性の油脂。
それはおいしさが違うのも当たり前か。

そういうことも知って、ますますやっぱバターだな、という気になった。
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by collier2 | 2012-03-22 18:31 | 個人的な出来事 | Comments(3)
Commented by amu at 2012-03-23 20:59 x
こんにちは。
種子島バター、おいしそう!
なんか違う!なんかおいしい!っていわれると気になっちゃいます(笑)
今度私の近くのコープにもないか探してみまーす。
Commented by みかりん at 2012-03-23 22:03 x
 生協商品のご利用ありがとう(って まわしもんじゃないけど)
種子島バターですね!! メモメモしとこ・・・

 宅配もあるので 担当さんに 「入れて下さい」って頼んで見よーーっと
Commented by collier2 at 2012-03-24 21:20
amuさんへ
種子島バター、近くのコープにあるといいですね!
もし購入したら、感想聞かせてくださいね☆

みかりんさんへ
みかりんさんは組合員さんなんですか?
組合員さんだといろいろ特典があるみたいですね!
生協、久しぶりに行ったら面白かったです^^